Mikrowellenchips (siehe Rezept auf der Webseite) passen auch.
Das Dressing kann man im Kühlschrank aufbewahren und für Gemüse, Salat usw nutzen.
Das Rezept kann mit anderem Fingerfood serviert werden: chickenwings, Tofusticks, Mozzarellasticks, Auberginensticks (alles leicht paniert),…
Kartoffeln im Salzwasser garen. Ofen auf 180°C vorheizen.
Anschliessend plattdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Salzen und pfeffern.
30 Minuten im Backofen bei 180°C backen.
Für das Dressing alle Zutaten vermischen.
Kartoffelcracker in das Dressing tunken und geniessen.