Ce petit système n’est pas une règle. Il est simplement là pour t’aider à trouver rapidement des idées, même les jours où cuisiner n’est vraiment pas au programme.
5 éléments
Un élément végétal
Légumes, salade, fruits, légumes surgelés…
Une source de protéines
Houmous, haricots, lentilles, œufs, tofu, feta, mozzarella, yaourt…
Une source d’énergie
Pain, wrap, pommes de terre, riz, couscous, flocons d’avoine…
Une touche de goût
Pesto, noix, herbes fraîches, citron, olives, tahini, épices…
Une boisson
Le plus simple : de l’eau.
Quelques idées:
Pêche + roquette + burrata + focaccia + pistaches
Mangue + concombre + edamame + riz + sauce sésame-citron vert
Pastèque + concombre + feta + pain pita + menthe
Petits pois + ricotta + pain + radis + citron
Yaourt + fruits + flocons d’avoine + purée d’oléagineux + un peu de chocolat
