Vielen Dank an meine Schwester für das Rezept.
Räucherlachsfilet, Mango und Avocado in kleine Würfel schneiden.
Granatapfel hinzufügen.
Frühlingszwiebel hinzufügen.
Mit Limettensaft, Olivenöl, Mango-Essig, geriebenem Ingwer, Salz und Pfeffer würzen.
Mit frischem Koriander abrunden und garnieren.