Backofen auf 160°C vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Mandeln, Nüsse und Kürbiskerne hacken.
Hafer-oder Dinkelflocken dazugeben, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam unterrühren.
Kokosöl mit Honig i einem Topf erhitzen und schmelzen. Zimt dazugeben und über das Müsli geben. Alles vermenge und 25-30 Minuten im Backofen backen.
Auf dem Backblech auskühle lassen und in einem Vorratsglas aufbewahren.