Recette de deliciously ella
Tu peux utiliser de la farine sans gluten.
Préchauffer le four à 180°C. Préparer les formes à muffins et les les formes en papiers pour muffins.
Mélanger la farine, les amandes moulues, la levure chimique et la poudre de vanille dans un grand bol jusqu’à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Ajouter le jus d’amandes, le sirop d’érable et l’huile de coco liquide. Bien mélanger jusqu’à ce qu’une pâte épaisse et lisse se forme.
Incorporer ensuite les framboises et les pépites de chocolat.
Diviser en 16 portions égales et cuire au four 25-30 minutes jusqu’à ce que les muffins soient cuits et doré.